Arby’s เข้าสู่เม็กซิโกและการระบาดใหญ่ผลักดันให้ลูกค้าใหม่ในสหรัฐฯลองชิมแซนด์วิช

Arby’s กำลังเปิดร้านอาหารแห่งแรกในเม็กซิโกนับเป็นการเข้าสู่ละตินอเมริกา การเปิดตัวในต่างประเทศล่าสุดของแซนวิชโซ่มาเป็นธุรกิจสหรัฐเห็นการเติบโตของยอดขายที่แข็งแกร่งแม้จะมีการแพร่ระบาด coronavirus ประธานาธิบดีจิมเทย์เลอร์กล่าวว่า Arby กำลังปิดตัวลงในปีที่ 10 ติดต่อกันด้วยยอดขายสาขาเดิมที่เป็นบวก

Arby’s เป็นของ บริษัท Inspire Brands ซึ่งได้รับการสนับสนุนจาก บริษัท หลักทรัพย์เอกชน Roark Capital เครือข่ายน้องสาวของมัน ได้แก่ Jimmy John’s, Buffalo Wild Wings และ Sonic

ร้านอาหารเม็กซิกันแห่งแรกของ Arby เปิดให้บริการในวันพฤหัสบดีที่ Guadalajara โดยมีที่ตั้งอีกแห่งในประเทศที่จะเริ่มให้บริการลูกค้าในต้นปีหน้า Key Spot Group ซึ่งเป็นแผนกหนึ่งของ Gruncorp จะทำหน้าที่เป็นแฟรนไชส์ของ Arby ในเม็กซิโก

ก่อนที่จะเกิดการระบาดอย่างหนัก Arby หวังว่าจะเปิดสถานที่ตั้งในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ แต่จากนั้นก็รอเพื่อให้แน่ใจว่าอุปสงค์จะกลับมา ด้วยความใกล้ชิดกับสหรัฐฯเราจึงคิดว่ามันจะเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมสำหรับการโจมตีครั้งแรกในละตินอเมริกา เทย์เลอร์กล่าว

Arby’s สามารถทำการวิจัยผู้บริโภคได้ก่อนที่การปิดกั้นจะเกิดขึ้น โดยทั่วไปโซ่จะปรับ 20% ถึง 30% ของเมนูเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมในท้องถิ่น สำหรับเมนูอาหารเม็กซิกันแนะนำให้ใช้หมูสามชั้นและแซนวิชหมูฉีกและเพิ่มผักกาดหอมมะเขือเทศและชีสเป็นท็อปปิ้ง นอกจากนี้ยังจะนำเสนอเบียร์เป็นครั้งแรกโดยขาย Modelo Especial และ Negra Modelo

เทย์เลอร์กล่าวว่าอาจมีการหยุดชะงักในระยะสั้น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการระบาดของโรค แต่แสดงความมั่นใจว่า Arby จะก้าวข้ามผ่านสิ่งนั้นไปเช่นเดียวกับในสหรัฐอเมริกา ในตลาดบ้านของ Arby การระบาดของโรคได้กระตุ้นให้เกิดความต้องการแซนวิชใหม่โดยครึ่งหนึ่งของสถานที่ตั้งประมาณ 3,400 แห่งติดอยู่กับบริการไดรฟ์ถึงและบริการจัดส่งเท่านั้นตามข้อมูลของเทย์เลอร์

เรามีประสิทธิภาพเหนือกว่าอุตสาหกรรม QSR 5 ถึง 10 คะแนนในแต่ละสัปดาห์ซึ่งเป็นผลมาจากการทำธุรกรรมทั้งหมด เขากล่าวโดยอ้างถึงร้านอาหารบริการด่วน ความเหนื่อยล้าจากตัวเลือกอาหารจานด่วนอื่น ๆ เช่นพิซซ่าและเบอร์เกอร์ได้ผลักดันให้ผู้บริโภคจำนวนมากลองชิมแซนด์วิชของ Arby เป็นครั้งแรก เทย์เลอร์กล่าวว่าเครือข่ายนี้ได้เห็นลูกค้าใหม่ประมาณ 16 ล้านรายโดยการเปิดตัว 2 เมนูในราคา 6 ดอลลาร์และทำการตลาดรอบมื้ออาหาร

ในขณะที่อุตสาหกรรมร้านอาหารในวงกว้างใช้เวลาฟื้นตัวจากการแพร่ระบาดนานขึ้น แต่ภาคอาหารจานด่วนกลับฟื้นตัวเร็วขึ้นโดยเครือข่ายอย่างMcDonald’sรายงานการเติบโตของยอดขายสาขาเดิมในสหรัฐฯในไตรมาสล่าสุด